Julbuffé

Lilla Julbordet

Helgessons inlagda sill
Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs
Dill-chili inkokt lax med ört-citrussås, Senapsgriljerad julskinka
Rödkålssallad med morot och pumpafrön
Rödbetssallad med äpple
Senap
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Kokt potatis
Ost
Vörtbröd
Julknäcke
Smör,
Chokladbit till kaffet          289: –                                                                            

Mellan Julbordet

Helgessons inlagda sill
Grovkorniga senapssill
Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs
Gravad lax med senapsmousse
Dill-chili inkokt lax med ört-citrussås
Senapsgriljerad julskinka
Rödkålssallad med morot och pumpafrön
Rödbetssallad med äpple
Senap
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Kokt potatis
Ost
Vörtbröd
Julknäcke
Smör
Chokladbit till kaffet          319: –                                                      

Stora Julbordet (minimum 20 personer)

Helgessons inlagda sill
Grovkorniga senapssill
Inlagd stekt strömming
Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs
Varmrökt lax med ört-citrussås
Dill-chili inkokt lax
Gravad lax med senapsmoussé
Kalvsylta med rödbetssallad
Senapsgriljerad julskinka
Rödkålssallad med morot och pumpafrön
Rökt fårfiol
Pastejtårta med gurka
Julölsmarinerad rostbiff med pickels
Pepparrotspotatissallad
Senap
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Kokt potatis
Ost
Vörtbröd
Julknäcke
Smör
Chokladbit till kaffet          399: –    

Köp till Dessertert
Choklad-mintpanacotta med bär och kanderade nötter 60:-                                                 

Småvarmt
Revbensspjäll                     45: –
Julgröt med kanel och mjölk 45: –
Helgessons hemgjorda rödkål 45: –
Omelett med champinjonstuvning 45: –