Varma Rätter
Fusili med strimlad kyckling, soltorkade tomater
färsk basilika, parmesanost och grädde 155:-
Klassisk slottsstek med gräddsås svartvinbärsgelé
legymer och kokt potatis 182:-
Operaströmming med potatispuré
inlagd gurka, lingonsylt 149:-
Rysk pytt i panna med ägg (saltgurka, cremé fraiché
honung, rödbetor, pepparrot) 172:-
Sallader
Salladerna innehåller som bas:
Grönsallad, majs, tomat, gurka, morot, pasta eller bulgur
Marinerad grillad kyckling, persilja (chili, soja, spiskummin, paprika, ansjovis)
Helgessons dressing (ägg, senapsfrö, lime, paprika, chili, tomat, vitlök, selleri, kanel) 130:-
Rökt skinka, tärnad ost, stekta marinerade champinjoner, persilja
Helgessons dressing (ägg, senapsfrö, lime, paprika, chili, tomat vitlök, selleri, kanel) 130:-
Handskalade räkor med kokt ägg, dill och citron, Helgessons dressing (ägg, senapsfrö, lime, paprika, chili, tomat vitlök, selleri, kanel) 135:-
Chorizo, mozzarella, marinerad rödkål, Helgessons dressing (ägg, senapsfrö, lime, paprika, chili, tomat vitlök, selleri, kanel) 130:-
Fetaost och oliver, soltorkade tomater, röd lök, persilja
Örtvinegrette 130:-
Bröd och smör ingår i alla sallader.
Pajer
Köttfärs & chili 130:-
Ost & broccolipaj 130:-
Kantarell & baconpaj 130:-
Skaldjur & dill 140:-
Inklusive sallad och dressing
Smörgåstårtor
Ost, skinka 115:-/bit
Färskost, grillade grönsaker 115:-/bit
Rökt lax och räkor 125:-/bit
