Enkla rätter

Varma Rätter
Fusili med strimlad kyckling, soltorkade tomater
färsk basilika, parmesanost och grädde 90:-

Klassisk slottsstek med gräddsås svartvinbärsgelé
legymer och kokt potatis 115:-

Operaströmming med potatispuré
inlagd gurka, lingonsylt 90:-

Rysk pytt i panna med ägg (saltgurka, cremé fraiché
honung, rödbetor, pepparrot) 110:-

 

Sallader
Ost & skinka med rhode islanddressing 85:-
Rostbiff & oliver med picklesdressing 85:-
Kyckling & bacon med gorgonzoladressing 85:-
Räkor & ägg med rhode islanddressing 85:-
Halstrad lax & krutonger med senapsdressing 85:-

Pajer
Köttfärs & chili 85:-
Ost & broccolipaj 85:-
Kantarell & baconpaj 85:-
Cambozola & forellrom 85:-
Skaldjur & dill 85:-

Smörgåstårtor
Ost, skinka, leverpastej 75-/bit
Tonfisk, ägg, kräftor 75:-/bit
Rökt lax och räkor 75:-/bit

Helgessons Catering i Uppsala logotpye