Vår/Sommar buffé 2024
Grönsallad med sparris, kokt ägg, knaperstekt bacon och hollandaisedressing
Sallad med stekta champinjoner, bönor, vårlök, tomat, ruccola och italiensk hårdost
Pepparmarinerad ugnsbakad lax med apelsin och granatäppeldressing på salladsbädd
Citron-, ört- och vitlöksmarinerat kycklingbröst med rostad majs och en chili-limemajonnäs
Helgessons grillade bbq-marinerade baby back ribs
Tomat-grönsakssalsa
Sötsyrlig coleslaw på spetskål och äpple med färsk chili och persilja
Potatissallad på rostad färskpotatis, paprika, oliver, rödlök och dijondressing
Baguette och smör
339:-
Dessert
Rabarberkompott med kanel och citron serveras med jordgubbsripplad vaniljgrädde och havrecrunch.
69:-